Chía

Nombre Botánico	Salvia hispanica
Sabor	Típico
Olor	Inoloro. Sin olores extraños
Color	Negro / Blanco – típico
Siembra	Enero
Cosecha	Abril / Mayo
Producción	5000 toneladas
Empaque	Bolsas de polipropileno de 25 kg y 50 kg
Contenedor	20 Pies: 19 Toneladas

Análisis	Valores
Pureza	99.98% min
Acidez	0.70 %
Humedad	6.90% max
Índice de peróxidos	6.5 meq de 0 / kg
Ácidos grasos	34 %
Libre de insectos vivos y prácticamente sin restos de insectos muertos